Houbová omáčka s ovesnými vločkami

0 hodnocení
0.0/5
Čas přípravy

10 min

Čas vaření

20 min

Celkem

30 min

Obtížnost

Jednoduchý

Houbová omáčka s ovesnými vločkami
Způsob přípravy

Vaření

Typ kuchyně

Vegetarián

Porce

3

Kalorie

Suroviny

1 hrst sušených hub
1 ks velká červená cibule
4 PL žitné mouky
1 KL drcený kmín
půl hrnku vody
1 hrst sušený kopr
1 kelímek zakysaná smetana
1 hrnek ovesného mléka
umeocet
lahůdkové droždí
jablečný ocet
máslo
ghí
jemné ovesné vločky
sůl
k podávání rýže/knedlík

Postup

1.
Houby necháme 3 hodiny namáčet ve vodě.
2.
V hrnci na ghí necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme 4 lžíce žitné mouky a vytvoříme světlou jíšku, přidáme kmín, houby včetně vody, hrnek mléka, půl hrnku vody, osolíme a pod pokličkou dusíme.
3.
Cca po 15 minutách přidáme sušený kopr, zakysanou smetanu, zamícháme, a ještě krátce podusíme.
4.
Pokud je omáčka příliš řídká, můžeme zahustit ovesnými vločkami, a ještě 5 min nechat spojit.
5.
Dochutíme umeoctem, lahůdkovým droždím, příp. jablečným octem, solí a na zjemnění můžeme přidat máslo.
6.
Podáváme s rýží nebo knedlíkem.

Poznámka

Dobrou chuť!
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email

Další recepty

Nebyly nalezeny žádné recepty

Ohodnoťte recept

{{ reviewsTotal }} hodnocení

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Přihlaste se

Více než 2000 receptů bez masa z celého světa!

Podpořte nás přidáním receptů :)

Staněte se naším kuchařem

Staňte se členy našeho týmu kuchařů, kteří přidávají své ověřené recepty a rádi je sdílí s okolím. 

 

Stačí si založit profil a můžete přidávat recepty. Založení profilu je velice jednoduché, protože se můžete přihlásit přes Váš Facebook nebo Google účet…

 

Váš vyladěný recept můžete jedním klikem také okamžitě nasdílet na Facebooku. 

 

K poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti používáme soubory cookie.

Napište nám