Jáhelník
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
60 min
Celkem
0 min
Obtížnost
Jednoduchý
Způsob přípravy
Pečení
Typ kuchyně
Vegetarián
Porce
3
Kalorie
Suroviny
300 g jáhel
6 ks jablek
100 g kokosového oleje
100 g chia semínek
120 g sušených švestek
160 g rozinek
2 kl skořice
2 kl perníkového koření
160 g medu
4 ks vajec
2 hrsti mandlí
Postup
1.
Jáhly a mandle (zvlášť) necháme přes noc namáčet.
Sušené švestky a rozinky namočíme na 1 hodinu (možno dohromady).
2.
Jáhly propereme a zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou na mírném plameni cca 15 minut. Necháme vychladnout (stačí tak, aby byly vlažné).
3.
Mezitím si rozpustíme kokosový olej do tekuté konzistence. Nastrouháme jablka. Z bílků ušleháme sníh. Mandle rozdrtíme v hmoždíři. Troubu předehřejeme na 180°.
4.
Do vychladlých jáhel vmícháme jablka, kokosový olej, švestky a rozinky (bez vody), mandle, chia semínka, skořici, perníkové koření, med, žloutky, sníh z bílků.
5.
Směs přendáme do vymazaného pekáče (zapékací mísy či dortové formy) a pečeme cca 1 hodinu na 180°.
Poznámka
Dobrou chuť!
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Další recepty
Nebyly nalezeny žádné recepty
Ohodnoťte recept
{{ reviewsTotal }} hodnocení
{{ reviewsTotal }} Reviews
Nel_i
Nejnovější recepty
0 min
0.0
65 min
0.0
0 min
0.0
0 min
0.0
