Omáčka z dýně a cukety s rýží
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
15 min
Celkem
0 min
Obtížnost
Jednoduchý
Způsob přípravy
Vaření
Typ kuchyně
Vegan
Porce
3
Kalorie
Suroviny
1 ks cibule
4 stroužky česneku
1/2 KL mleté kurkumy
2 ks cukety
půl střední máslové dýně
kokosové mléko
shoyu
kukuřičný škrob
voda
rýže natural k podávání
sůl
Postup
1.
Rýži připravíme dle návodu.
2.
Na 3 lžících oleje zahřejeme ¼ lžičky kurkumy, chviličku mícháme, přidáme cibulku, po chvíli na plátky pokrájený česnek, na kousky nakrájenou máslovou dýni a cuketu, osolíme a chvíli společně opékáme.
3.
Po pár minutách zalijeme rostlinným mlékem smíchaným se lžící shoyu a pod pokličkou vaříme na nejnižším plameni cca 10 min (do změknutí).
4.
Stáhneme plamen, vlijeme kukuřičný škrob smíchaný s vodou a necháme ještě minutu provařit. 1/3 směsi rozmixujeme ponorným mixérem.
5.
Podáváme s rýží natural.
Poznámka
Dobrou chuť!
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Další recepty
Nebyly nalezeny žádné recepty
Ohodnoťte recept
{{ reviewsTotal }} hodnocení
{{ reviewsTotal }} Reviews
Nel_i
Nejnovější recepty
0 min
0.0
65 min
0.0
0 min
0.0
0 min
0.0
