Salát s dýňovým dipem, krutony a camembertem
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
0 min
Celkem
0 min
Obtížnost
Jednoduchý
Způsob přípravy
Pečení
Typ kuchyně
Vegetarián
Porce
2
Kalorie
Suroviny
salátové listy
mrkev
2 ks camembert
2 PL nakládané brusinky k podávání
žitný kváskový chléb (na krutony)
70 g dýňových semínek (2h máčená)
20 ml olivového oleje
1 KL umeoctu
1 malý stroužek česneku
1/2 KL citronové šťávy
špetka kurkumy
20 ml vody
1 PL shoyu omáčky
přepuštěné máslo
Postup
1.
Dýňová semínka necháme 2 hodiny namáčet.
2.
Troubu předehřejeme na 180°C.
3.
Camemberty: Dno zapékací mísy vymažeme máslem, položíme na ni camemberty, které můžeme posypat bylinkami. Zapékáme cca 20minut.
4.
Krutony: Na pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme na malé kostičky nakrájený chleba a pozvolna opékáme dozlatova.
5.
Dip: Vodu z máčení slijeme, semínka propláchneme. Smícháme semínka, olivový olej, vodu, umeocet, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, shoyu omáčku, kurkumu a rozmixujeme. Případně ještě zředíme vodou nebo olivovým olejem.
6.
Mrkev nastrouháme nahrubo a smícháme s natrhanými listy salátu. Podáváme posypané krutony, s camembertem a lžící brusinek.
Poznámka
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Další recepty
Nebyly nalezeny žádné recepty
Ohodnoťte recept
{{ reviewsTotal }} hodnocení
{{ reviewsTotal }} Reviews
Nel_i
Nejnovější recepty
0 min
0.0
65 min
0.0
0 min
0.0
0 min
0.0
