Zapečená pohanková směs
Čas přípravy
25 min
Čas vaření
55 min
Celkem
0 min
Obtížnost
Jednoduchý
Způsob přípravy
Pečení
Typ kuchyně
Vegan
Porce
4
Kalorie
Suroviny
1 ks cibule
5 ks mrkve
1 ks řepy
300 g pohanky kroupy
7 stroužků česneku
shoyu omáčka
1 PL majoránka
2 hrsti konopného semínka
sůl
pepř
3 PL oleje
2 PL umletých lněných semínek
Postup
1.
Troubu předehřejeme na 180°C.
2.
Pohanku přebereme, propláchneme a v hrnci zalijeme vodou 1:1,5, osolíme a přivedeme k varu. Vaříme cca 15 minut. Ke konci ochutnáváme, pohanka by měla být příjemně měkká, ale na skus pevná.
3.
2 PL mletých lněných semínek smícháme s 6 PL vody a necháme pár minut odstát.
4.
Na třech lžících oleje opečeme na kousky nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhanou mrkev a řepu.
5.
Uvařenou pohanku smícháme s opečenou zeleninou, prolisovaným česnekem, konopným semínkem, lněným semínkem, majoránkou a shoyu omáčkou.
6.
Vytvořenou směs vložíme do vymazaného pekáčku a pečeme cca 40 min při 180°C.
7.
Podáváme zakápnuté olivovým olejem se salátkem.
Poznámka
Dobrou chuť :)
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Další recepty
Nebyly nalezeny žádné recepty
Ohodnoťte recept
{{ reviewsTotal }} hodnocení
{{ reviewsTotal }} Reviews
Nel_i
Nejnovější recepty
0 min
0.0
65 min
0.0
0 min
0.0
0 min
0.0
