Zeleninová polévka s cizrnou
Čas přípravy
15 min
Čas vaření
20 min
Celkem
0 min
Obtížnost
Jednoduchý
Způsob přípravy
Vaření
Typ kuchyně
Vegetarián
Porce
5
Kalorie
Suroviny
3 ks pastinák
1 ks brokolice
1 ks cibule
4 ks brambory
2 ks vajíčko od šťastných slepiček
100 g cizrny (z plechovky/doma vařenou)
1,7 l zeleninového vývaru
pár kuliček pepře
mletý kmín
sušený zázvor
2 prolisované stroužky česneku
shoyu
lahůdkové droždí
umeocet
jablečný ocet
olej
Postup
1.
Cibuli pokrájíme nahrubo a dáme na rozpálený olej, chvíli mícháme, přidáme kmín a zázvor a chvíli mícháme. Přidáme na kousky pokrájený pastinák, brambory, na růžičky rozebranou brokolici, pár kuliček pepře a zalijeme zeleninovým vývarem.
2.
Vaříme do změknutí. Minutku před dovařením vmícháme do polévky rozkvedlané vajíčko, cizrnu a prolisovaný česnek.
3.
Odstavíme, částečně rozšťoucháme, dochutíme shyou omáčkou, umeoctem, lahůdkovým droždím a jablečným octem.
Poznámka
– Pro děti nemusíme přidávat pepř a česnek. (některým nevadí)
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Další recepty
Nebyly nalezeny žádné recepty
Ohodnoťte recept
{{ reviewsTotal }} hodnocení
{{ reviewsTotal }} Reviews
Nel_i
Nejnovější recepty
0 min
0.0
65 min
0.0
0 min
0.0
0 min
0.0
